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Fritura
Alcachofas fritas
Cuartos de alcachofa fritos, crujientes por fuera y tiernos dentro.
25 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Alcachofa3 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Limpia las alcachofas y córtalas en cuartos.
- 2
Fríelas en aceite caliente a fuego medio.
- 3
Dales la vuelta hasta que estén doradas y tiernas.
- 4
Escurre sobre papel y sala.