🫘
Un ingrediente
Alubias blancas salteadas
Alubias blancas cocidas salteadas en aceite de oliva hasta quedar doradas y ligeramente crujientes por fuera.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Alubias200 g
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Escurre las alubias y sécalas con papel de cocina.
- 2
Calienta el aceite de oliva en una sartén amplia a fuego medio-alto.
- 3
Añade las alubias en una sola capa y saltea sin mover durante 2-3 minutos para que se doren.
- 4
Voltea y saltea otros 2-3 minutos hasta que estén doradas por varios lados.
- 5
Sazona con sal y sirve calientes.