🍲
Tradicional
Alubias con chorizo
Alubias blancas guisadas con chorizo, receta reconfortante de invierno.
40 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Alubias150 g
- Chorizo1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
- Pimentón ahumadoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Dora el chorizo en rodajas en una cazuela con aceite.
- 2
Añade el pimentón sin que se queme y las alubias cocidas.
- 3
Cubre con un poco de agua y guisa 15 minutos a fuego lento.
- 4
Mueve la cazuela para ligar el caldo, rectifica de sal y sirve.