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Un ingrediente
Alubias negras crujientes al horno
Alubias negras cocidas horneadas con aceite y sal hasta lograr un snack tostado y crujiente.
35 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Alubias200 g
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 °C.
- 2
Escurre las alubias negras y sécalas bien con papel de cocina.
- 3
Repártelas en una bandeja con papel de horno, en una sola capa.
- 4
Añade el aceite de oliva y la sal y mezcla bien para que queden impregnadas.
- 5
Hornea 25-30 minutos, removiendo a mitad de cocción, hasta que estén crujientes.
- 6
Deja enfriar unos minutos antes de servir para que terminen de endurecerse.