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Legumbres
Alubias pintas con panceta y morcilla
Guiso contundente de alubias pintas con panceta y morcilla.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Alubias80 g
- Bacon30 g
- Morcilla1 ud
- Laurelal gusto
- Pimentón dulceal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Sofríe la panceta troceada en la cazuela.
- 2
Añade pimentón y laurel, remueve un momento.
- 3
Incorpora las alubias cocidas con un poco de caldo.
- 4
Añade la morcilla entera y cuece 15 minutos a fuego suave.
- 5
Deja reposar y sirve.