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Aprovechamiento
Arroz al horno gratinado con chorizo
El arroz sobrante se transforma en un gratinado jugoso con chorizo y queso fundido.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz120 g
- Chorizo1 ud
- Tomate frito50 g
- Queso35 g
- Ajo1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 ºC.
- 2
Corta el chorizo en rodajas y dóralo ligeramente en una sartén junto con el ajo picado.
- 3
Mezcla en una fuente de horno el arroz sobrante, el chorizo, el tomate frito y remueve bien.
- 4
Cubre con el queso rallado y hornea 10-12 minutos hasta gratinar.
- 5
Sirve caliente directamente de la fuente.