Arroz chaufa mixto con langostinos y char siu

Name: Arroz chaufa mixto con langostinos y char siu
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 180 g de Arroz cocido frío de Arroz; 60 g de Char siu en dados de Char siu; 1 ud de Langostino; 1 Huevo de Huevo; 2 Cebolletas picadas de Cebolleta; Sillao; 40 g de Brotes de soja de Brotes de soja; Aceite de sésamo; Sal; Pimienta

Chaufa completo de chifa: cerdo asado, langostinos y pollo en el mismo wok, con huevo en hebras y cebolla china.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Arroz180 g
Char siuver receta ↗60 g
Langostino1 ud
Huevo1 ud
Cebolleta2 ud
Sillao100 ml
Brotes de soja40 g
Aceite de sésamo100 ml
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Saltea los langostinos 1 minuto y retíralos apenas cambien de color.
2
Cuaja el huevo en hebras y reserva junto a los langostinos.
3
Dora el char siu, añade el arroz frío y saltea a fuego máximo.
4
Incorpora sillao, brotes de soja, langostinos, huevo y cebolla china.
5
Perfuma con aceite de sésamo y sirve muy caliente.