Arroz frito con bulgogi

Name: Arroz frito con bulgogi
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: Arroz 150 g de Arroz; 1 ud de Filete de ternera; Salsa bulgogi 2 cucharadas de Salsa bulgogi; Cebolla 1/2 unidad de Cebolla; Zanahoria 1/2 unidad de Zanahoria; Cebolleta 1 unidad de Cebolleta; Huevo 1 unidad de Huevo; 100 ml de Aceite de sésamo; Semillas de sésamo 1 cucharadita de Semillas de sésamo

Arroz frito con ternera marinada al estilo bulgogi, dulce y salado, con verduras crujientes.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Arroz150 g
Filete de ternera1 ud
Salsa bulgogiver receta ↗2 ml
Cebolla1 ud
Zanahoria1 ud
Cebolleta1 ud
Huevo1 ud
Aceite de sésamo100 ml
Semillas de sésamoal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Corta la ternera en tiras finas y márinala con la salsa bulgogi 10 minutos.
2
Saltea la cebolla y la zanahoria en dados; añade la ternera marinada y saltea hasta que se dore.
3
Incorpora el arroz y saltea a fuego fuerte mezclando bien con la carne.
4
Riega con el aceite de sésamo y añade la cebolleta picada.
5
Fríe el huevo, colócalo encima y espolvorea sésamo.