🥡
China
Arroz frito con jamón y guisantes
Arroz salteado clásico con jamón cocido, guisantes y huevo.
20 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz90 g
- Jamón cocido50 g
- Guisantes50 g
- Huevo1 ud
- Cebolleta1 ud
- Salsa de sojaver receta ↗al gusto
- Aceite de girasol100 ml
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz y déjalo enfriar; corta el jamón en dados.
- 2
Cuaja el huevo batido en el wok y trocéalo.
- 3
Saltea el jamón y los guisantes 2 minutos.
- 4
Añade el arroz y la salsa de soja, saltea a fuego fuerte.
- 5
Incorpora el huevo y la cebolleta, remueve y sirve.