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Saludable

Atún al vapor con judías verdes

Atún y judías verdes cocinados al vapor con un aliño de ajo, aceite y limón.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Alubias80 g
  • Atún2 ud
  • Judía verde130 g
  • Ajo1 ud
  • Limón1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Limpia las judías verdes y colócalas en la vaporera 8 minutos.

  2. 2

    Añade el atún salpimentado y cuece al vapor 5-6 minutos más, según el grosor.

  3. 3

    Prepara un aliño con aceite, ajo picado y zumo de limón.

  4. 4

    Sirve el atún y las judías verdes rociados con el aliño.