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🍣
Plancha exprés

Atún rojo a la plancha con salsa de soja

Tacos de atún sellados por fuera y jugosos por dentro, con un toque de soja.

8 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Atún2 ud
  • Salsa de sojaal gusto
  • Semillas de sésamo(opcional)al gusto
  • Aceite de sésamo(opcional)5 ml

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Marina los tacos de atún en la salsa de soja 5 minutos.

  2. 2

    Calienta la sartén a fuego muy fuerte con el aceite de sésamo.

  3. 3

    Sella el atún 1 minuto por cada lado y también los bordes, debe quedar rosado por dentro.

  4. 4

    Corta en láminas gruesas y espolvorea con semillas de sésamo.

  5. 5

    Sirve con el jugo de la marinada.