🐟
Al horno
Bacalao al horno con tomate y aceitunas
Lomos de bacalao horneados sobre una base de tomate concentrado y hierbas.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Bacalao150 g
- Tomate concentrado20 g
- Oréganoal gusto
- Ajo en polvoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC.
- 2
Mezclar el tomate concentrado con un poco de agua, ajo en polvo y orégano.
- 3
Extender la salsa en el fondo de una bandeja de horno.
- 4
Colocar los lomos de bacalao sobre la salsa, salpimentar y rociar con aceite.
- 5
Hornear 15-18 minutos hasta que el bacalao esté hecho.
- 6
Servir con la salsa de la bandeja.