🍯
Árabe
Barazek (galletas de sésamo)
Galletas finas y crujientes cubiertas de sésamo tostado y pistacho.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina100 g
- Mantequilla40 g
- Azúcaral gusto
- Semillas de sésamoal gusto
- Pistacho15 g
- Mielal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Trabaja la harina con la mantequilla, el azúcar y algo de agua hasta una masa.
- 2
Tuesta el sésamo y mézclalo con un poco de miel para que se adhiera.
- 3
Forma discos, presiona una cara sobre el sésamo y la otra con pistacho.
- 4
Hornea a 180 grados hasta que doren y queden crujientes.