Batido de plátano y avena
Un desayuno líquido energético que se prepara en menos de cinco minutos.
Ingredientes
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Plátano1 ud
- Avena30 g
- Bebida de avena200 ml
- Miel(opcional)al gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Usa un plátano bien maduro, con manchitas marrones en la piel: es mucho más dulce y cremoso, y necesitarás menos miel. Pélalo y trocéalo en rodajas de 2 cm para que la batidora trabaje mejor.
- 2
Para un batido más frío y espeso, puedes usar el plátano congelado: guarda las rodajas en un táper en el congelador un par de horas antes.
- 3
Pon en el vaso de la batidora las rodajas de plátano, los 30 g de avena y los 200 ml de bebida de avena. Echa siempre el líquido con lo sólido: si trituras la avena sola, se queda pegada en el fondo.
- 4
Añade los 10 ml de miel solo si quieres más dulzor; prueba después de batir antes de decidir.
- 5
Bate 1 minuto a velocidad máxima, parando a los 30 segundos para remover con una cuchara y bajar lo que se haya quedado en las paredes. Está listo cuando no notes granos de avena al probarlo y la textura sea cremosa, que caiga del vaso despacio.
- 6
Sirve frío inmediatamente. Si esperas, la avena sigue absorbiendo líquido y en 10 minutos tendrás una papilla; en ese caso aflójalo con un chorrito más de bebida de avena y bate 10 segundos.