🍆
Plancha
Berenjena a la plancha
Lonchas de berenjena doradas a la plancha con un toque de aceite.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Berenjena1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta la berenjena en lonchas y sálalas.
- 2
Deja reposar 10 minutos para quitar el amargor y seca.
- 3
Dóralas en la plancha con aceite por ambos lados.
- 4
Sirve caliente con un pellizco de sal.