Bifteki relleno de feta

Name: Bifteki relleno de feta
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 180 g de carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 50 g de feta de Feta; 1/2 cebolla de Cebolla; 1 cucharadita de orégano griego de Orégano griego; 2 cucharadas de pan rallado de Pan rallado; 2 cucharadas de aceite de oliva de Aceite de oliva; Sal de Sal; Pimienta de Pimienta

Hamburguesa griega jugosa rellena de queso feta que se funde al asarse, aromatizada con orégano y cebolla.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de ternera180 g
Feta50 g
Cebolla1 ud
Orégano griegoal gusto
Pan rallado2 g
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Mezcla la carne con la cebolla rallada, el pan rallado, el orégano, sal y pimienta.
2
Divide la masa en dos y aplástala formando discos.
3
Coloca el feta desmenuzado en el centro y cierra la carne alrededor sellando bien.
4
Da forma de hamburguesa gruesa y píntala con aceite de oliva.
5
Ásala en plancha unos 6 minutos por cada lado hasta que el feta esté fundido.