Biftekia griegas a la parrilla

Name: Biftekia griegas a la parrilla
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 180 g de carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 1/2 cebolla de Cebolla; 1 diente de ajo de Ajo; 1 cucharadita de orégano griego de Orégano griego; 2 cucharadas de pan rallado de Pan rallado; 1/2 limón de Limón; 2 cucharadas de aceite de oliva de Aceite de oliva; Sal de Sal; Pimienta de Pimienta

Filetes de carne picada finos y jugosos, sazonados con orégano y ajo y asados a la parrilla, servidos con un chorro de limón.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de ternera180 g
Cebolla1 ud
Ajo1 ud
Orégano griegoal gusto
Pan rallado2 g
Limón1 ud
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Mezcla la carne con la cebolla rallada, el ajo picado, el orégano, el pan rallado, sal y pimienta.
2
Forma filetes finos y ovalados con las manos.
3
Píntalos con aceite de oliva.
4
Ásalos en la parrilla o plancha 4 minutos por cada lado.
5
Sírvelos con un chorro de limón por encima.