Biscuits and gravy

Name: Biscuits and gravy
Total time: 40 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 120 g de harina leudante de Harina leudante; 30 g de mantequilla fría de Mantequilla; 80 ml de leche entera de Leche entera; 50 g de Salchicha para desayuno; 60 g de Harina de trigo; Sal de Sal; Pimienta negra de Pimienta negra

Panecillos esponjosos bañados en una salsa cremosa de leche con salchicha, desayuno sureño por excelencia.

40 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina leudante120 g
Mantequilla30 g
Leche entera80 ml
Salchicha para desayuno50 g
Harina de trigo60 g
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Mezcla la harina leudante con la mantequilla en dados hasta obtener migas, añade la leche y forma una masa.
2
Corta panecillos y hornéalos a 220 °C durante 12-14 minutos.
3
Desmenuza la salchicha y dórala en una sartén.
4
Añade la harina de trigo, remueve y vierte la leche poco a poco hasta espesar; salpimienta.
5
Parte los panecillos y báñalos con la salsa cremosa.