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Postre
Bizcocho de chocolate y naranja
Bizcocho jugoso con pepitas de chocolate y aroma a naranja recién rallada.
55 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Naranja1 ud
- Huevo1 ud
- Azúcaral gusto
- Harina de trigo10 g
- Aceite de girasol9 ml
- Levaduraal gusto
- Chocolate15 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados y engrasar un molde de bizcocho.
- 2
Rallar la piel de la naranja y exprimir su zumo.
- 3
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
- 4
Añadir el aceite, el zumo y la ralladura de naranja, mezclando bien.
- 5
Incorporar la harina tamizada con la levadura con movimientos suaves.
- 6
Añadir el chocolate troceado y mezclar con cuidado para repartirlo por toda la masa.
- 7
Verter en el molde y hornear 35-40 minutos, comprobando con un palillo.
- 8
Dejar enfriar antes de desmoldar.