Bizcocho de coco individual

Paso a paso

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde individual.

2. 2

   Bate un huevo con azúcar y la leche de coco.

3. 3

   Añade harina con levadura y el coco rallado, mezclando bien.

4. 4

   Vierte la masa en el molde.

5. 5

   Hornea 25 minutos hasta que esté dorado y firme al tacto.

6. 6

   Deja templar antes de desmoldar y espolvorea más coco por encima.