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Postre
Bizcocho de limón con glaseado
Bizcocho esponjoso con un intenso sabor a limón y un baño dulce por encima.
50 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina de trigo30 g
- Huevo1 ud
- Azúcaral gusto
- Mantequilla15 g
- Limón1 ud
- Levaduraal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla pomada con el azúcar hasta blanquear.
- 2
Añadir los huevos uno a uno y la ralladura de un limón.
- 3
Incorporar la harina tamizada con la levadura.
- 4
Verter en un molde alargado y hornear a 180 grados 35-40 minutos.
- 5
Mezclar el zumo del otro limón con un poco de azúcar hasta obtener un glaseado.
- 6
Pintar el bizcocho templado con el glaseado y dejar enfriar antes de servir.