Bizcocho de pera y canela

Name: Bizcocho de pera y canela
Total time: 50 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.25 ud de Pera; 30 g de Harina de trigo; 0.38 ud de Huevo; 150 g de Azúcar; 15 ml de Aceite de girasol; Canela; 1 sobre de Levadura

Bizcocho tierno con trozos de pera jugosa y un toque de canela.

50 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pera1 ud
Harina de trigo30 g
Huevo1 ud
Azúcaral gusto
Aceite de girasol15 ml
Canelaal gusto
Levaduraal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Pelar y cortar las peras en dados pequeños.
2
Batir los huevos con el azúcar y el aceite hasta emulsionar.
3
Añadir la harina tamizada con la levadura y la canela.
4
Incorporar los dados de pera con movimientos suaves.
5
Verter en un molde engrasado y hornear a 180 grados 40 minutos.
6
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.