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Postre

Bizcocho de yogur clásico

El bizcocho de toda la vida, esponjoso y perfecto para merendar con un café.

50 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Yogur natural1 ud
  • Huevo1 ud
  • Azúcaral gusto
  • Harina de trigo40 g
  • Aceite de girasol20 ml
  • Levaduraal gusto
  • Limón(opcional)1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.

  2. 2

    Batir el yogur, los huevos y el azúcar hasta que blanqueen.

  3. 3

    Añadir el aceite y la ralladura de limón y mezclar bien.

  4. 4

    Incorporar la harina tamizada con la levadura poco a poco.

  5. 5

    Verter en un molde engrasado y hornear 40 minutos.

  6. 6

    Comprobar el punto con un palillo y dejar enfriar antes de desmoldar.