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Bizcocho

Bizcocho de yogur griego y limón

Versión más densa y proteica del bizcocho de yogur, con aroma cítrico.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Limón1 ud
  • Yogur griego1 ud
  • Mantequilla15 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde individual.

  2. 2

    Mezcla el yogur griego con un huevo, azúcar, la mantequilla fundida y ralladura de limón.

  3. 3

    Incorpora harina tamizada con levadura hasta lograr una masa homogénea.

  4. 4

    Vierte en el molde.

  5. 5

    Hornea 25-30 minutos hasta que esté dorado y firme.

  6. 6

    Deja enfriar antes de desmoldar.