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Postre
Bizcocho marmolado de chocolate y vainilla
Bizcocho esponjoso con espirales de masa blanca y de chocolate fundido.
55 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina de trigo35 g
- Huevo1 ud
- Azúcaral gusto
- Mantequilla20 g
- Leche15 ml
- Levaduraal gusto
- Chocolate15 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
- 2
Añade los huevos uno a uno y luego la leche.
- 3
Incorpora la harina tamizada con la levadura poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Divide la masa en dos partes iguales; funde el chocolate al baño maría y mézclalo con una de las partes hasta teñirla por completo.
- 5
Alterna cucharadas de la masa blanca y la masa de chocolate en el molde y dibuja espirales con un palillo para marmolar.
- 6
Hornea a 180 grados durante 40 minutos y deja enfriar antes de desmoldar.