🍳QuéComo
🍍
Estadounidense

Bizcocho volteado de piña

Pineapple upside-down cake individual, con piña caramelizada y bizcocho esponjoso.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Piña2 ud
  • Harina70 g
  • Huevo1 ud
  • Azúcaral gusto
  • Mantequilla30 g
  • Azúcar moreno2 g
  • Polvo de hornear4 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Reparte el azúcar moreno y la mantequilla en el fondo del molde y coloca las rodajas de piña.

  2. 2

    Bate el huevo con el azúcar y el resto de la mantequilla derretida.

  3. 3

    Añade la harina con el polvo de hornear y vierte sobre la piña.

  4. 4

    Hornea a 180 °C unos 30 minutos y desmolda boca abajo mientras esté templado.