🍍
Estadounidense
Bizcocho volteado de piña
Pineapple upside-down cake individual, con piña caramelizada y bizcocho esponjoso.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Piña2 ud
- Harina70 g
- Huevo1 ud
- Azúcaral gusto
- Mantequilla30 g
- Azúcar moreno2 g
- Polvo de hornear4 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Reparte el azúcar moreno y la mantequilla en el fondo del molde y coloca las rodajas de piña.
- 2
Bate el huevo con el azúcar y el resto de la mantequilla derretida.
- 3
Añade la harina con el polvo de hornear y vierte sobre la piña.
- 4
Hornea a 180 °C unos 30 minutos y desmolda boca abajo mientras esté templado.