🍔
Estadounidense
Blue cheese burger
Hamburguesa gourmet con queso azul cremoso y cebolla caramelizada.
25 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Carne picada de ternera150 g
- Queso azul40 g
- Pan de hamburguesa1 ud
- Cebolla1 ud
- Rúcula2 g
- Mantequilla20 g
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Caramelizala cebolla en juliana a fuego lento con mantequilla.
- 2
Salpimienta la carne y cocínala 3 minutos por cada lado.
- 3
Desmenuza el queso azul sobre la carne para que funda.
- 4
Tuesta el pan de hamburguesa por dentro.
- 5
Monta con rúcula, la carne con queso y la cebolla caramelizada.