🦪
Bocadillo
Bocadillo de mejillones en escabeche
Bocadillo fresco y rápido con mejillones en escabeche, ideal para el verano.
10 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Baguette1 ud
- Mejillones en escabeche1 ud
- Mayonesa(opcional)10 ml
- Pimentón dulceal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Escurrir los mejillones en escabeche.
- 2
Abrir la baguette por la mitad.
- 3
Untar con un poco de mayonesa si se desea.
- 4
Colocar los mejillones repartidos sobre el pan.
- 5
Espolvorear pimentón dulce y cerrar el bocadillo.