Bol de yogur griego con miel y avena
Un bol cremoso de yogur griego endulzado con miel y avena crujiente.
Ingredientes
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Yogur griego1 ud
- Mielal gusto
- Avena20 g
- Canela(opcional)al gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Para que la avena sepa mejor, tuéstala primero: échala en una sartén seca, sin aceite, a fuego medio y remueve sin parar 3 minutos, hasta que se dore ligeramente y huela a galleta. Pásala a un plato para que se enfríe y deje de tostarse.
- 2
Vuelca el yogur griego en un bol y alísalo con el dorso de una cuchara.
- 3
Reparte la avena ya fría por encima, cubriendo toda la superficie. Si la echas caliente, el yogur se vuelve líquido.
- 4
Riega con los 15 ml de miel (una cucharada sopera) en zigzag. Si está muy dura, calienta el bote 10 segundos en el microondas a potencia baja para que caiga en hilo.
- 5
Espolvorea una pizca de canela dejándola caer desde alto para que se reparta fina, y sirve inmediatamente para que la avena siga crujiente.