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Batch cooking

Boloñesa de ternera para congelar

Salsa boloñesa clásica en ración individual, perfecta para combinar con pasta durante la semana.

40 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Solomillo de ternera100 g
  • Pasta70 g
  • Tomate concentrado30 g
  • Cebolla en polvoal gusto
  • Oréganoal gusto
  • Laurelal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Dora la carne picada en una cazuela con un poco de aceite.

  2. 2

    Añade el tomate concentrado, la cebolla en polvo, el orégano y el laurel.

  3. 3

    Cubre con un poco de agua y cuece a fuego lento 20 minutos removiendo de vez en cuando.

  4. 4

    Cuece los espaguetis aparte según el envase.

  5. 5

    Retira el laurel, mezcla la salsa con la pasta y deja enfriar antes de guardar.