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Italiana
Bonet piemontese
Flan piamontés de cacao y amaretti con caramelo, denso y aromático.
60 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Leche250 ml
- Huevo2 ud
- Azúcaral gusto
- Cacao en polvo2 g
- Galletas1 ud
- Café soluble3 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Haz un caramelo con parte del azúcar y forra el molde.
- 2
Bate los huevos con el resto de azúcar, el cacao y el café.
- 3
Añade la leche templada y las galletas trituradas.
- 4
Vierte en el molde y cuece al baño maría en el horno a 160 ºC 45 minutos.
- 5
Enfría bien y desmolda.