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Verduras al horno

Boniato asado con miel y queso de cabra

Boniato al horno caramelizado con miel y coronado con queso de cabra fundido.

45 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Boniato1 ud
  • Queso de cabra40 g
  • Mielal gusto
  • Tomilloal gusto
  • Pimienta negraal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 200°C.

  2. 2

    Lavar los boniatos, cortarlos por la mitad a lo largo y hacer cortes en rejilla en la carne.

  3. 3

    Colocar en una bandeja con papel de horno y hornear 30-35 minutos hasta que estén tiernos.

  4. 4

    Sacar, esparcir el queso de cabra en trozos por encima y volver al horno 8 minutos hasta gratinar.

  5. 5

    Rociar con la miel, espolvorear tomillo y pimienta negra y servir.