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Batch cooking
Boniato asado con quinoa y feta
Bol templado de boniato asado, quinoa y queso feta, cómodo de preparar en grandes cantidades.
40 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Boniato1 ud
- Quinoa60 g
- Feta40 g
- Pimentón dulceal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pela y corta el boniato en dados, sazona con pimentón dulce.
- 2
Hornea a 200°C durante 25 minutos hasta que esté tierno.
- 3
Cuece la quinoa según el envase y escurre.
- 4
Mezcla la quinoa con el boniato asado.
- 5
Añade el feta desmenuzado y reparte en tuppers.