Boniato relleno al horno con queso de cabra y miel

Name: Boniato relleno al horno con queso de cabra y miel
Total time: 55 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 unidad mediana de Boniato; 40 g de Queso de cabra; 1 cucharadita de Miel; Nuez moscada

Boniato asado y relleno con queso de cabra cremoso y un hilo de miel, plato reconfortante.

55 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Boniato1 ud
Queso de cabra40 g
Mielal gusto
Nuez moscadaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Precalienta el horno a 200 ºC.
2
Pincha el boniato y hornéalo entero 40-45 minutos hasta que esté tierno.
3
Corta por la mitad, retira algo de pulpa y mézclala con el queso de cabra y la nuez moscada.
4
Rellena de nuevo el boniato con la mezcla.
5
Hornea 8-10 minutos más hasta gratinar y termina con un hilo de miel.