🐟
Entrante
Boquerones fritos
Boquerones enharinados y fritos, crujientes y dorados como en la playa.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Boquerón50 g
- Harina50 g
- Limón1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Limpia los boquerones y sálalos.
- 2
Pásalos por harina sacudiendo el exceso.
- 3
Fríe en aceite muy caliente hasta dorar.
- 4
Escurre sobre papel.
- 5
Sirve con limón.