Bowl de pollo tandoori con arroz basmati y pepino

Name: Bowl de pollo tandoori con arroz basmati y pepino
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 ud de Pollo; 0.5 ud de Yogur natural; Cúrcuma; Comino; 80 g de Arroz; 0.5 ud de Pepino; 0.5 ud de Limón

Bowl especiado de inspiración india con pollo marinado, arroz y yogur fresco.

35 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Yogur natural1 ud
Cúrcumaal gusto
Cominoal gusto
Arroz80 g
Pepino1 ud
Limón1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Corta el pollo en dados y marínalo con yogur, cúrcuma, comino y sal durante 15 minutos.
2
Cuece el arroz en agua con sal durante 15 minutos y escurre.
3
Cocina el pollo marinado en una sartén caliente hasta que esté dorado y hecho por dentro.
4
Corta el pepino en dados pequeños.
5
Sirve el arroz de base, coloca el pollo encima y añade el pepino.
6
Termina con un chorrito de zumo de limón.