🍽️
Inglesa
Bread and butter pudding individual
Pudín de pan con mantequilla y pasas horneado en una crema dulce de huevo y leche.
50 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pan de molde3 ud
- Huevo1 ud
- Leche200 ml
- Pasa30 g
- Azúcaral gusto
- Mantequilla20 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Unta las rebanadas de pan con mantequilla y córtalas en triángulos.
- 2
Colócalas en una fuente pequeña espolvoreando las pasas entre capas.
- 3
Bate el huevo con la leche y el azúcar y vierte sobre el pan.
- 4
Deja reposar 10 minutos para que el pan absorba la crema.
- 5
Hornea a 180 grados unos 30 minutos hasta que cuaje y dore por encima.