🍳QuéComo
🧁
Inglesa

Bread and butter pudding para una persona

Rebanadas de pan con mantequilla y pasas empapadas en natillas de huevo y horneadas hasta dorar.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Pan de molde2 ud
  • Mantequilla15 g
  • Huevo1 ud
  • Leche120 ml
  • Azúcaral gusto
  • Pasa20 g
  • Nuez moscadaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Unta el pan con mantequilla, córtalo en triángulos y colócalo en una fuente pequeña con las pasas.

  2. 2

    Bate el huevo con la leche y el azúcar y vierte sobre el pan; deja reposar 10 minutos.

  3. 3

    Ralla un poco de nuez moscada por encima.

  4. 4

    Hornea a 180 ºC unos 25 minutos hasta que cuaje y la superficie quede dorada.