Brownie de chocolate

Name: Brownie de chocolate
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Chocolate; 40 g de Mantequilla; 30 g (sustituyendo harina fina) de Sémola de trigo

Bizcocho denso y jugoso de chocolate, con el punto justo de mantequilla.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Chocolate80 g
Mantequilla40 g
Sémola de trigo30 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Precalienta el horno a 180°C.
2
Funde la mantequilla junto con chocolate negro (aparte) al baño maría.
3
Bate un huevo (aparte) con azúcar (aparte) e incorpora la mezcla de chocolate fundido.
4
Añade la sémola de trigo tamizada y mezcla hasta homogeneizar.
5
Vierte en un molde pequeño forrado y hornea 15-18 minutos.
6
Deja templar antes de desmoldar.