Brownie de chocolate individual

Name: Brownie de chocolate individual
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 50 g de Chocolate de Chocolate; 30 g de Mantequilla de Mantequilla; 1 Huevo de Huevo; 40 g de Azúcar de Azúcar; 25 g de Harina de Harina; 9 g de Cacao en polvo; Sal

Un brownie denso y húmedo de chocolate, con corteza fina y centro fundente, en ración única.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Chocolate50 g
Mantequilla30 g
Huevo1 ud
Azúcaral gusto
Harina25 g
Cacao en polvo9 g
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría o en microondas.
2
Bate el huevo con el azúcar hasta que espume e incorpora el chocolate templado.
3
Añade la harina tamizada, el cacao y la sal, y mezcla hasta integrar.
4
Vierte en un molde pequeño y hornea a 180 °C unos 18 minutos, dejando el centro jugoso.