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Platos principales
Burritos de carne y arroz
Tortillas grandes rellenas de carne especiada, arroz y queso, enrolladas y selladas.
35 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Solomillo de ternera130 g
- Arroz50 g
- Tortilla de trigo1 ud
- Queso rallado mixto30 g
- Cominoal gusto
- Pimentón picanteal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz según las instrucciones y resérvalo.
- 2
Corta la carne en tiras y saltéala con comino y pimentón picante hasta dorarla.
- 3
Calienta las tortillas de trigo para que sean flexibles.
- 4
Rellena cada tortilla con arroz, carne y queso rallado mixto.
- 5
Enrolla firmemente doblando los extremos hacia dentro.
- 6
Sella los burritos en la sartén 1-2 minutos por cada lado y sirve.