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Un ingrediente
Calabacín a la plancha
Rodajas de calabacín doradas por fuera y tiernas por dentro, listas en minutos.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Calabacín1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
- Pimienta(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Lava el calabacín y córtalo en rodajas de medio centímetro de grosor.
- 2
Calienta una plancha o sartén amplia a fuego medio-alto con un chorrito de aceite de oliva.
- 3
Coloca las rodajas sin amontonar y cocina 2-3 minutos por cada lado hasta que se marquen y doren.
- 4
Sazona con sal y pimienta al gusto según van saliendo de la plancha.
- 5
Sirve caliente recién hecho para que conserve su textura crujiente por fuera.