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Aprovechamiento
Canelones de aprovechamiento de cocido
Canelones rellenos con la carne y verduras sobrantes de un cocido casero.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Canelones4 ud
- Jamón cocido(opcional)20 g
- Bechamel150 ml
- Parmesano(opcional)15 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece las placas de canelones según las instrucciones del paquete.
- 2
Pica finamente la carne sobrante del cocido junto con el jamón cocido.
- 3
Rellena cada placa con la mezcla y enróllala sobre sí misma.
- 4
Coloca los canelones en una fuente y cubre con la bechamel.
- 5
Espolvorea parmesano y gratina en el horno a 200°C durante 10 minutos.