🧁
Inglesa
Carrot cake individual
Bizcocho especiado de zanahoria y nueces con cobertura de queso crema y azúcar glas.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Zanahoria1 ud
- Harina leudante50 g
- Azúcar moreno40 g
- Huevo1 ud
- Aceite de girasol30 ml
- Queso crema40 g
- Nuez50 g
- Canelaal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Ralla la zanahoria y mézclala con el huevo, el aceite y el azúcar moreno.
- 2
Añade la harina leudante, la canela y las nueces picadas.
- 3
Hornea en molde individual a 180 ºC unos 25 minutos y deja enfriar.
- 4
Bate el queso crema con un poco de azúcar glas y cubre el bizcocho.