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Postre

Cerezas al vino tinto con especias

Cerezas escalfadas en vino tinto especiado, un postre elegante y con sabor intenso.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Cereza100 g
  • Azúcaral gusto
  • Canelaal gusto
  • Naranja1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Deshuesar las cerezas.

  2. 2

    En un cazo, mezclar el azúcar con la ralladura de naranja y la canela.

  3. 3

    Añadir las cerezas y un chorro de agua, y cocer a fuego medio 15 minutos.

  4. 4

    Retirar las cerezas y reducir el líquido hasta que espese ligeramente.

  5. 5

    Volcar el almíbar sobre las cerezas y dejar enfriar antes de servir.