Champignonrahmsuppe

Name: Champignonrahmsuppe
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: Champiñones 150 g de Champiñones; Cebolla 1/2 unidad de Cebolla; Caldo de verduras 350 ml de Caldo de verduras; Nata para cocinar 3 cucharadas de Nata para cocinar; 60 g de Harina de trigo; Perejil 1 cucharada de Perejil

Crema de champiñones con nata y perejil, suave y aromática.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Champiñones150 g
Cebolla1 ud
Caldo de verdurasver receta ↗350 ml
Nata para cocinar3 ml
Harina de trigo60 g
Perejilal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Limpia y lamina los champiñones y pica la cebolla.
2
Rehoga la cebolla y añade los champiñones hasta que suelten el agua y se doren.
3
Espolvorea la harina, remueve y vierte el caldo poco a poco.
4
Cuece 10 minutos y tritura si quieres una textura más fina.
5
Añade la nata, calienta sin hervir, espolvorea perejil y sirve.