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Rápida

Champiñones rellenos al horno

Champiñones rellenos de jamón y queso gratinados, un bocado sabroso listo en minutos.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Champiñones100 g
  • Jamón cocido20 g
  • Queso25 g
  • Ajo1 ud
  • Perejil(opcional)al gusto
  • Aceite de oliva(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Limpia los champiñones y retira el tallo, picándolo finamente.

  2. 2

    Sofríe el ajo picado y el tallo de champiñón con un poco de aceite.

  3. 3

    Añade el jamón cocido picado y mezcla bien.

  4. 4

    Rellena los sombreretes de champiñón con la mezcla y cubre con queso rallado.

  5. 5

    Hornea a 200°C durante 12 minutos hasta gratinar.

  6. 6

    Espolvorea con perejil picado antes de servir.