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Rápida
Champiñones salteados con jamón y ajo
Champiñones dorados con taquitos de jamón serrano y un toque de ajo y perejil, tapa exprés donde las haya.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Champiñones200 g
- Jamón2 ud
- Ajo1 ud
- Perejilal gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Limpia los champiñones y lamínalos.
- 2
Calienta aceite de oliva en una sartén amplia a fuego fuerte.
- 3
Saltea los champiñones hasta que suelten el agua y se doren.
- 4
Añade el ajo picado y el jamón en taquitos, saltea 2 minutos más.
- 5
Rectifica de sal, espolvorea perejil picado y sirve caliente.