Chicken and mushroom pie para una persona

Name: Chicken and mushroom pie para una persona
Total time: 60 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 ud de Pollo; 80 g de Champiñones de Champiñones; 80 g de Hojaldre de Hojaldre; 80 ml de Nata para cocinar de Nata para cocinar; 1 Cebolla pequeña de Cebolla; 50 g de Harina; 1 Huevo de Huevo; Sal; Pimienta negra

Pastel cremoso de pollo y champiñones en salsa blanca, coronado con hojaldre crujiente.

60 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Champiñones80 g
Hojaldre80 g
Nata para cocinar80 ml
Cebolla1 ud
Harina50 g
Huevo1 ud
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Saltea el pollo en dados con la cebolla picada y los champiñones laminados.
2
Espolvorea la harina, remueve un minuto y vierte la nata para formar una salsa espesa; salpimienta.
3
Reparte el relleno en una cazuelita y cúbrelo con el hojaldre estirado sellando los bordes.
4
Pinta con huevo batido y hornea a 200 ºC unos 25 minutos hasta dorar.