🍗
Estadounidense
Chicken tenders crujientes
Tiras de pechuga rebozadas en harina especiada y fritas, tiernas por dentro y doradas por fuera.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pechuga de pavo150 g
- Suero de leche80 ml
- Harina de trigo80 g
- Ajo en polvoal gusto
- Pimentón dulceal gusto
- Salsa barbacoaver receta ↗2 ml
- Aceite de girasol100 ml
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta la pechuga en tiras y marínalas en el suero de leche 20 minutos.
- 2
Mezcla la harina con el ajo en polvo, el pimentón y sal.
- 3
Reboza las tiras presionando bien la harina.
- 4
Fríelas en aceite de girasol a 175 °C durante 4-5 minutos hasta dorar.
- 5
Escurre sobre papel y sirve con la salsa barbacoa.