🍳QuéComo
🍗
Estadounidense

Chicken tenders crujientes

Tiras de pechuga rebozadas en harina especiada y fritas, tiernas por dentro y doradas por fuera.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Pechuga de pavo150 g
  • Suero de leche80 ml
  • Harina de trigo80 g
  • Ajo en polvoal gusto
  • Pimentón dulceal gusto
  • Salsa barbacoaver receta ↗2 ml
  • Aceite de girasol100 ml
  • Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Corta la pechuga en tiras y marínalas en el suero de leche 20 minutos.

  2. 2

    Mezcla la harina con el ajo en polvo, el pimentón y sal.

  3. 3

    Reboza las tiras presionando bien la harina.

  4. 4

    Fríelas en aceite de girasol a 175 °C durante 4-5 minutos hasta dorar.

  5. 5

    Escurre sobre papel y sirve con la salsa barbacoa.